В гoрoдe Гoргoндзoлa (провинция Милана) продолжается праздник знаменитого сыра с плесенью, название которого происходит именно от этого городка: с 13 сентября и до полуночи воскресенья, 16 сентября, здесь проходит XIV национальная сагра горгондзолы.
Нежный, пикантный, мягкий и пользующийся неизменной популярностью сыр стал главным героем многих событий этих дней: дегустаций, выставок и показов. Гости праздника могут не только понаблюдать за процессом изготовления знаменитого сыра, но и отведать множество блюд с этим типичным местным продуктом:ризотто «алла дзола», ньокки с кремом из горгондзолы, лазанью и панцаротти с горгондзолой, и даже горгобургер.
Завтра с 20.00 начнется «Бело-зеленая ночь», когда до самой полуночи все магазины и бары будут открыты, будут играть оркестры, а в полночь с площади Республики, над каналом, будут запущены в небо китайские фонарики.
