Этo oфициaльнo: неаполитанская пицца включена в список нематериального наследия ЮНЕСКО!
Спустя 8 лет международных переговоров искусство неаполитанских пиццайоло получило «историческое» признание: теперь пицца является нематериальным объектом Всемирного наследия!
Комитет по сохранению нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, собравшись на заседание на острове Чеджу в Южной Корее, принял итальянскую кандидатуру. Для Италии это 58-й объект, внесенный в список ЮНЕСКО, девятый в Кампании.
Работа Комитета ЮНЕСКО завершится 9 декабря, и в конце этой последней сессии Искусство неаполитанских пиццайоло будет официально зарегистрировано в Репрезентативном списке нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Однако, поздравления от комиссаров приходят уже сейчас.
«Поздравляем Италию!», – пишет в своем твиттере ЮНЕСКО, объявив о включении искусства неаполитанских пиццайоло в «список нематериальных культурных ценностей человечества». Ура!
