Итальянцы потребляют меньше мяса

16.6 млн. граждан, в течение последних 8 лет сократить потребление мяса. ЕС только греки «урезали» мясо диета сильнее.

Итальянцы получают, немного мясных продуктов. Это происходит из-за нестабильной экономической ситуации, с одной стороны, религиозного вегетарианства и веганства, с другой стороны.

Было сообщено, группа Censis: за последние 8 лет в период между 2007-2015 годы, расходы итальянских семей пищи, сократилось в среднем на 12,2%. Самый важный кризис влияет на беднейшие классы населения, где расходы были сокращены почти на 20%.

Таким образом, 16,6 миллионов итальянцы сократили потребление мяса за рассматриваемый период. А это в тот период в Европе, опережая итальянцев, только греки (-24%). В этой цифре нужно добавить 10,6 миллионов итальянцев, что уже купить дорогой рыбы.

Нутриционисты, в то же время бьют тревогу: снижения потребления итальянский семьям важных питательных веществ, считается, что основным для средиземноморская диета ставит под угрозу попадает в баланс в рационе питания, что долгое время считался образцом во всем мире эталоном сбалансированного питания.

Вы можете следить за комментариями через RSS 2.0 фид. Комментарии и Пинг закрыты.

Комментарии закрыты.