В городе, где родился focaccia, больше pizzariyaları на душу населения, чем в Неаполе.
Один миллион пиццайоло и их помощники, все в Италии, записи, цифры, Лигурии и Сардинии. И, неожиданно, два главных героя: Генуя и Савона. Мир итальянская пицца отзывы, организаторы Napoli Pizza Village, давно ожидаемых событий в рамках Неаполе в начале сентября пройдет чемпионат мира по приготовлению пиццы.
Так, на территории Италии есть около 183.000 pizzariyaları работы, который более полумиллиона пиццайоло (ним присоединяется еще полмиллиона помощники).
Три города-победителя работы, который больше всего количество pizzariyaları на душу населения – Сассари (1 пиццерия на 147 резиденты), Гроссето (1/166), Савона (1/171), Аоста (1/187) и Нуоро (1/188).
Среди крупных городов лидирует Генуя (1 пиццерия на 247 местных жителей). Рим в распоряжение было выдано на 22 месте в общеитальянском рейтинге (1/280), Турин – 40-й (1/320), Милан – 60-х (1/346).
Что касается Наполи – мировой столицы, пицца – живу в распоряжение получили только 81 позицию с результатом 1 пиццерия на 381 резидента.