4 сентября, очень большая еда и встреча с шеф-поварами “горы”.
4 сентября Курмайор производителей региона Валь-д-Аоста приглашает всех желающих принять участие в “Мэтсон”, традиционной гастрономической ярмарке, полюбившейся многие гурманы со свего мира. Сегодня это популярный курорт, который станет одним из крупнейших фермерских рынков в итальянских горах: свою отменную продукт на суд общественности представлены семидесяти производителей, которые будут приветствовать гостей, вкусы и запахи Монблана, в целом, Валь д-Аоста готов поделиться своими советами и опытом.
На них вы можете купить места, где могут провести местные молочные продукты, вино, фрукты и овощи, а также продукты, изготовленные вторичного сырья, таких как колбасы, шоколад и кондитерские изделия. Не пропустите местные DOP, как свиное сало Fontina, ветчина из Боссов, козы, сыр, сыр, вино, граппа, молоко, йогурт, мед, варенье, горчица, уксус, ржаной хлеб и т. д..
Во второй половине зрители приветствовали Chefs de Montagne, местные шеф-поваром, которые составляют дегустация изобретенных их сэндвичей, производство только местной продукции.
